En el noreste, la ganadería vacuna sigue siendo la actividad principal, ya que, el principal problema para la producción agrícola, es la falta de competitividad por la distancia a los puertos, el componente flete es devastador. Otra de las amenazas del NOA son los picudos, que están causando pérdidas importantes en soja.Una de las soluciones posibles es la de rotar con gramíneas, que ayudaría a disminuir la población de insectos, pero casi resulta económicamente inviable.
En esta zona, los últimos años han sido favorables, incentivando la inversión; sin embargo, hoy los márgenes han caído y hay preocupación.
La mayoría de los productores del norte cordobés son relativamente nuevos en la actividad y han adoptado la tecnología rápidamente, llevando a la región a una agriculturización casi total. Por el régimen de lluvias y las dificultades en la comercialización, han dejado de hacer trigo para pasar a cultivos como garbanzo, arveja y lenteja.
La pampeanizacion ocurre cuando las producciones propias, en la Argentina, del sector pamepeano: provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Buenos Aires y La Pampa son trasladadas a otros sectores productivos del pais. Este cambio en la localizacion de la produccion produce un cambio en los patrones de produccion porque las zonas a donde se relocalizan los suelos no son de buena calidad. De esta manera se produce en las zonas extrapampeanas productos de menor calidad y como consecuencia de la producción intensiva del suelo se vuelven infertiles, pocos productivos a corto plazo.Este, trae serios problemas ambientales en las zonas que se realizan. A partir de este proceso, la frontera de la agricultura industrial está llegando a zonas de bosques nativos. Según datos de la Dirección de bosques de la Secretaría de ambiente, en el período 1998-2002 se desforestaron aproximadamente 920.000 hectáreas. El responsable de esa dependencia pública, Jorge Menéndez, indicó que en el período 2002-2006 las provincias de Salta y Santiago del Estero duplicaron sus áreas deforestadas. “Actualmente se desmontan por año 230.000 hectáreas de bosques nativos, es decir, el primer dique natural contra las inundaciones”, explica Menéndez. “Cuando llueve, los montes frenan las lluvias y sólo llega una parte a la tierra. Si se saca el monte, no hay ningún freno. En Santa Fe decían que el problema de las inundaciones tenía que ver con que el paredón de contención era bajo. Pero se van a cansar de levantar el paredón. Todos los desmontes que se están produciendo en la cuenca del Chaco y Santiago del Estero tienen consecuencias sobre Santa Fe”, destaca Pérez Pardo.
La Sojización es un fenómeno que se da en la zona pampeana, con mas frecuencia y consiste en producir en el territorio solo soja. Este cambio responde al precio con el que se vende el grano de soja al exterior y la demanda del mismo. Sin embargo estos suelos donde la soja se cultiva intensivamente, con el uso de agroquimicos y fertilizantes el suelo que era rico en nutrientes va perdiendo su calidad y se erosiona. Es por ello que sostener esta produccion en el mismo suelo por mucho tiempo no asegura que las generaciones venideras puedan hacer uso de los mismos.La práctica habitual de la deforestación implica primero el desmonte y luego la quema de los residuos dejados por las topadoras. La quema produce la liberación de dióxido de carbono, y como ya no hay bosques desaparece la posibilidad natural de absorberlo y purificar el ambiente con oxígeno.En Argentina, la alta rentabilidad derivada del incremento excepcional de los precios internacionales de la soja, llevaron a los empresarios agropecuarios a volcarse progresivamente hacia la siembra de soja transgénica, que llevó al país a convertirse en el tercer productor mundial de soja en bruto y el primero de aceite de soja. Este proceso es en gran medida controlado por grandes grupos económicos organizados.
Si nos dejamos llevar por el precio de la soja, en una provincia como Santa Fe, en poco tiempo no va a quedar nada de las demás actividades productivas. "El proceso de sojización ha significado vaciar el campo, que la gente migre a las ciudades, con oficios que no corresponden a las demandas que hoy tiene una ciudad, a vivir en los peores lugares, lo que genera planes sociales que nunca tendrán el valor del trabajo como elemento formador del individuo y la sociedad". Asegura Hermes Binner.
La mayoría de los productores del norte cordobés son relativamente nuevos en la actividad y han adoptado la tecnología rápidamente, llevando a la región a una agriculturización casi total. Por el régimen de lluvias y las dificultades en la comercialización, han dejado de hacer trigo para pasar a cultivos como garbanzo, arveja y lenteja.
La pampeanizacion ocurre cuando las producciones propias, en la Argentina, del sector pamepeano: provincias de Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Buenos Aires y La Pampa son trasladadas a otros sectores productivos del pais. Este cambio en la localizacion de la produccion produce un cambio en los patrones de produccion porque las zonas a donde se relocalizan los suelos no son de buena calidad. De esta manera se produce en las zonas extrapampeanas productos de menor calidad y como consecuencia de la producción intensiva del suelo se vuelven infertiles, pocos productivos a corto plazo.Este, trae serios problemas ambientales en las zonas que se realizan. A partir de este proceso, la frontera de la agricultura industrial está llegando a zonas de bosques nativos. Según datos de la Dirección de bosques de la Secretaría de ambiente, en el período 1998-2002 se desforestaron aproximadamente 920.000 hectáreas. El responsable de esa dependencia pública, Jorge Menéndez, indicó que en el período 2002-2006 las provincias de Salta y Santiago del Estero duplicaron sus áreas deforestadas. “Actualmente se desmontan por año 230.000 hectáreas de bosques nativos, es decir, el primer dique natural contra las inundaciones”, explica Menéndez. “Cuando llueve, los montes frenan las lluvias y sólo llega una parte a la tierra. Si se saca el monte, no hay ningún freno. En Santa Fe decían que el problema de las inundaciones tenía que ver con que el paredón de contención era bajo. Pero se van a cansar de levantar el paredón. Todos los desmontes que se están produciendo en la cuenca del Chaco y Santiago del Estero tienen consecuencias sobre Santa Fe”, destaca Pérez Pardo.
La Sojización es un fenómeno que se da en la zona pampeana, con mas frecuencia y consiste en producir en el territorio solo soja. Este cambio responde al precio con el que se vende el grano de soja al exterior y la demanda del mismo. Sin embargo estos suelos donde la soja se cultiva intensivamente, con el uso de agroquimicos y fertilizantes el suelo que era rico en nutrientes va perdiendo su calidad y se erosiona. Es por ello que sostener esta produccion en el mismo suelo por mucho tiempo no asegura que las generaciones venideras puedan hacer uso de los mismos.La práctica habitual de la deforestación implica primero el desmonte y luego la quema de los residuos dejados por las topadoras. La quema produce la liberación de dióxido de carbono, y como ya no hay bosques desaparece la posibilidad natural de absorberlo y purificar el ambiente con oxígeno.En Argentina, la alta rentabilidad derivada del incremento excepcional de los precios internacionales de la soja, llevaron a los empresarios agropecuarios a volcarse progresivamente hacia la siembra de soja transgénica, que llevó al país a convertirse en el tercer productor mundial de soja en bruto y el primero de aceite de soja. Este proceso es en gran medida controlado por grandes grupos económicos organizados.
Si nos dejamos llevar por el precio de la soja, en una provincia como Santa Fe, en poco tiempo no va a quedar nada de las demás actividades productivas. "El proceso de sojización ha significado vaciar el campo, que la gente migre a las ciudades, con oficios que no corresponden a las demandas que hoy tiene una ciudad, a vivir en los peores lugares, lo que genera planes sociales que nunca tendrán el valor del trabajo como elemento formador del individuo y la sociedad". Asegura Hermes Binner.
Todos los proceso mencionados son producto del uso intensivo de los suelos, sin pensar en su descanso, ni mucho menos las condiciones de vida en el futuro. Estos cambios en las producciones nacionales afectan la economía asi los productos que antes era fácil conseguir a buen precio y calidad, hoy en día aumentan su costo y grandes problemáticas ambientales.
El avance de la frontera agraria implica un proceso de asentamiento de la población y apropiación de las nuevas tierras por parte de los productores, quienes organizan en ellas sus explotaciones agropecuarias. En este proceso de avance, las condiciones naturales de la zona cambian porque se reemplazan algunos elementos naturales (como la vegetación natural) por otros nuevos (como los cultivos).
Varios motivos pueden generar el avance de la frontera agraria:
El incremento de los precios o la demanda de ciertos productos, que puede incentivar la puesta en producción de nuevas tierras.
La necesidad de expansión hacia nuevas tierras, por agotamiento de las que ya se encuentran en producción o bien porque lo que se produce en ellas no alcanza para cubrir las necesidades de los productores de la región.
Los cambios en las condiciones físicas de la zona, por ejemplo, la existencia de un ciclo climático húmedo que permite el desarrollo de cultivos en áreas donde antes no era posible cultivar con ciertos márgenes de rentabilidad.
La aparición de nuevas tecnologías que permiten aprovechar productivamente tierras de difícil explotación.
En los últimos años, el avance de la frontera agraria ha tenido lugar especialmente en el norte del país. Al igual que en otros países latinoamericanos, se produjo a partir del desmonte de nuevas tierras, principalmente para el desarrollo de la agricultura. Pueden distinguirse distintas zonas de avance de la frontera agraria: el área conocida como Umbral al Chaco, en el noroeste del país; el centrosur de Chaco y este de Santiago del Estero; el norte de Entre Ríos y este de Misiones.
Durante gran parte del siglo XX, el avance de la frontera se hizo de manera planificada y como parte de una política del Estado nacional de asentar población en las áreas escasamente pobladas del país. De esta forma, se expandió el cultivo de yerba mate y otros cultivos industriales que constituyeron uno de los ejes de la economía provincial. Desde la década de 1940, el avance de la frontera agraria en Misiones se realiza de forma espontánea sobre tierras fiscales y, más recientemente, sobre tierras privadas con problemas impositivos, especialmente en el sector centroeste y noreste de la provincia, sobre el río Uruguay. En este caso, los principales protagonistas son pequeños productores que necesitan ocupar nuevas tierras, ya sea porque las suyas están muy agotadas y producen cada vez menos, o bien como parte de una estrategia familiar de conseguir tierras para que las trabajen sus hijos.
El avance de la frontera en Misiones también se vincula con el accionar de las empresas papeleras, que desmontan la selva para forestar especies que son utilizadas en la producción de papel.
En el este de las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán y Catamarca, y en el oeste de Santiago del Estero, se extiende una zona de transición (entre la zona húmeda de selvas interserranas y la zona más seca del bosque chaqueño), conocida como Umbral al Chaco. En esta franja angosta se desarrolla una superficie boscosa que, hasta la década de 1960, era utilizada para la explotación maderera y la cría de ganado que se alimentaba con la vegetación natural.
Hacia mediados de la década de 1960 se inició un proceso de expansión de la frontera agrícola. Este avance de la frontera, favorecido por la presencia de un ciclo húmedo y el bajo costo de las tierras, tuvo lugar a través del desmonte de miles de hectáreas de bosque para el cultivo de poroto seco y soja, fundamentalmente, que tenían un precio elevado y buena inserción en el mercado externo en ese momento.
En un principio la expansión agrícola fue encarada por medianos productores, pero más adelante hicieron su aparición las grandes empresas que no solo producen, sino además comercializan su producción.
Avance de la frontera agrícola en el noreste de la provincia de Salta
El rendimiento agrícola es la producción dividida entre la superficie. Un mayor rendimiento indica una mejor calidad de la tierra o una explotación más intensiva, en trabajo o en técnicas agrícolas (abonos, regadío, semillas seleccionadas -transgénicos-, etc.). La mecanización no implica un aumento del rendimiento, sino de la rapidez en el cultivo, de la productividad (se disminuye la cantidad de trabajo por unidad de producto) y de la rentabilidad (se aumenta el ingreso monetario por unidad invertida).
